對于很多餐飲企業(yè)來說，人工費用的成本的提升，導(dǎo)致餐飲企業(yè)成本逐漸升高。同時，面對外賣平臺的快速發(fā)展，線下餐飲所面對的壓力日益增大，如何在成本降低的情況下提升客流量對于當(dāng)前的餐飲行業(yè)是個不容忽視的問題。
此外，疫情的襲來也讓餐飲行業(yè)再次迎來挑戰(zhàn)，更高的食物和環(huán)境衛(wèi)生問題，以及防疫要求，讓餐飲行業(yè)急需智慧轉(zhuǎn)型，尋求更適合當(dāng)下環(huán)境的方式來面對眾多壓力，不少餐廳順利找到了答案。
最近幾年間，在不少餐廳中都能見到擎朗送餐機(jī)器人的身影，它們在其中扮演著送餐服務(wù)人員的角色。在擁擠的餐廳中，擎朗送餐機(jī)器人快速地穿梭其中，將菜品安全地送到顧客的桌子前，大幅度節(jié)約了顧客的等待時間，服務(wù)質(zhì)量得到提升。同時，能夠讓服務(wù)人員在重復(fù)度高的工作中解救出來，去實現(xiàn)更具有溫度的工作，讓顧客體驗到更為豐富的服務(wù)體驗。
在享受高質(zhì)量服務(wù)的同時，擎朗機(jī)器人還可以為餐廳節(jié)省運營成本。擎朗智能主張的“租售結(jié)合，長期運維”的銷售理念，這種方式有效推動了送餐機(jī)器人的普及，并不斷在各大餐飲行業(yè)落地。租售送餐機(jī)器人的費用遠(yuǎn)低于雇傭服務(wù)人員的費用，這就可以在一定程度上幫助餐廳降本增效。
同時，送餐機(jī)器人的加入能夠進(jìn)一步滿足更為嚴(yán)格的防疫要求，它所提供的無接觸式送餐服務(wù)能夠很多程度上防止病毒的二次傳播。擎朗機(jī)器人的可愛外觀，還能幫助餐廳吸引顧客，帶來更多的客流量，在網(wǎng)紅流量時代下，這種引流方式更加符合年輕人的審美，引發(fā)口碑宣傳。
相較于傳統(tǒng)的服務(wù)人員，送餐機(jī)器人在效率、成本以及衛(wèi)生等方面均有提高，能夠為餐廳帶來更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客流量。而餐廳中更有溫度、更具操作難度的事情則交給服務(wù)人員，讓顧客享受到基礎(chǔ)的服務(wù)體驗外，能夠感受到更加周到的服務(wù)。
在餐飲智能化轉(zhuǎn)型的趨勢下，擎朗智能始終通過送餐機(jī)器人為企業(yè)打造無人配送智慧解決方案，幫助餐飲行業(yè)找尋最適合自身的方式來應(yīng)對當(dāng)前局面。相信在擎朗智能與餐飲企業(yè)的通力協(xié)作下，送餐機(jī)器人將為餐飲行業(yè)帶來一個嶄新的改變，注入新鮮血液，讓人機(jī)合作成為未來服務(wù)業(yè)的新方式。
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