北京時間2021年11月15日，叮咚買菜第三季度財報發(fā)布，據(jù)財報數(shù)據(jù)顯示：叮咚買菜Q3營收為61.9億元，同比增長111%;整體GMV同比增長107.7%，達到70.2億元。用戶下單數(shù)據(jù)方面，叮咚買菜月均下單用戶首次突破1000萬，環(huán)比帶來26.5%增長，會員下單頻次有明顯提升，月均達7.4次。
在眾多生鮮市場領域中，叮咚買菜如何做到拋出一條完美的用戶增長曲線，這始終與初期所設定的理念有著密不可分的關系。據(jù)悉，自今年8月份以來，作為生鮮領導者叮咚買菜率先提出了以“商品力”作為銷售主導戰(zhàn)略的計劃，連續(xù)多次開創(chuàng)出具有市場差異化的商品。
結合豐富的用戶場景，先后推出“拳擊蝦”“叮咚大滿貫”“良芯匠人”等多次營銷策略，締造與市場主流產(chǎn)品的差異化，叮咚買菜成功在滿足用戶日常需求的同時，為其品牌樹立出具有市場鮮明的標簽。以面食為例，叮咚買菜在經(jīng)過充分的市場調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的面食領域過于單一化，為滿足用戶尤其是年輕的用戶群體對面食的差異化需求，叮咚買菜孵化出一條全新的生產(chǎn)鏈條“叮咚谷雨”。
據(jù)悉，“叮咚谷雨”為立足集研發(fā)、生產(chǎn)與一體的面食生產(chǎn)線，不僅可以實現(xiàn)全自動的面皮及面條生產(chǎn)線，在整個生產(chǎn)線過程中，根據(jù)IFS食品標準要求，建立完整的IFS視頻標準體系，通過全流程恒溫恒定的條件設置，對生產(chǎn)過程進行嚴格、全程的追溯。從根源嚴抓食品安全質量，為每一位用戶提供切實的食品安全保障。
在貨源領域，叮咚買菜所面向市場輸出的每一件菜品，都是通過在叮咚G.A.P標準和農(nóng)業(yè)技術賦能農(nóng)業(yè)供給側的升級后，利用產(chǎn)地直采模式，保障生鮮食材的新鮮度。這一點也正是叮咚買菜在商品銷售領域的核心競爭力之一，極大程度的保障了所售食材的品質與獨特性。
透過業(yè)內(nèi)人士的分析來看，叮咚買菜之所以在較短的時間內(nèi)可以有如此迅猛的用戶增量數(shù)據(jù)，得益于不斷交付給用戶的商品多以高質量、差異化為主。除此之外，堅持深度開發(fā)、打破傳統(tǒng)生鮮銷售模式的壁壘也是叮咚買菜得以快速成長的核心。
未來，在深耕供應鏈產(chǎn)出模式日趨見效的趨勢下，叮咚買菜利用產(chǎn)地直采、自有品牌化不斷亮相，勢必會帶來GMV的持續(xù)增長，在提升毛利潤及用戶持續(xù)回購方面，叮咚買菜的數(shù)據(jù)也將會持續(xù)利好。
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