在消費(fèi)升級(jí)和健康化趨勢(shì)下,今天的中國(guó)已經(jīng)成為全球最大堅(jiān)果消費(fèi)市場(chǎng)和堅(jiān)果消費(fèi)增幅最大的國(guó)家。巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)驅(qū)使堅(jiān)果零食品牌如雨后春筍般激增,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)激烈。新 疆企業(yè)疆果果卻在一眾品牌中以“新 疆大堅(jiān)果專家”身份黑馬突圍,獲得不俗的市場(chǎng)表現(xiàn)。今天我們?cè)噲D從行業(yè)規(guī)律出發(fā),解讀新 疆大堅(jiān)果疆果果的突圍思路和出圈密碼。
“原料產(chǎn)地”和“個(gè)頭大小”成高品質(zhì)堅(jiān)果零食的考量標(biāo)準(zhǔn)
《2022堅(jiān)果行業(yè)洞察》報(bào)告顯示,堅(jiān)果產(chǎn)地和顆粒篩選成為高端品質(zhì)的保證,在選購(gòu)堅(jiān)果產(chǎn)品時(shí),43%的消費(fèi)者關(guān)注產(chǎn)地,38%的消費(fèi)者關(guān)注堅(jiān)果顆粒的完整度,30%的消費(fèi)者關(guān)注堅(jiān)果顆粒的大小。特大、特級(jí)搜索較多,僅次于品質(zhì)。在這樣的消費(fèi)趨勢(shì)下,近年來(lái)各大堅(jiān)果零食品牌紛紛在嚴(yán)選產(chǎn)地及精選原料的方向上下功夫,追本溯源打產(chǎn)地牌以凸顯產(chǎn)品品質(zhì)。
原料產(chǎn)地成為堅(jiān)果品類最重要的品質(zhì)背書,正宗產(chǎn)地往往意味著堅(jiān)果生長(zhǎng)有得天獨(dú)厚的自然條件,包括充足的陽(yáng)光、適宜的氣候和肥沃的土壤等等。這些獨(dú)特的地理和氣候條件將賦予堅(jiān)果特有的品質(zhì)和口感。而在堅(jiān)果這一品類中,果徑往往代表著不同品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),大果徑、大個(gè)頭兒也就約等于高品質(zhì)。
圖:天貓新品創(chuàng)新中心&凱度-《2022年堅(jiān)果行業(yè)洞察》
“新 疆產(chǎn)地”和“原料品質(zhì)”是新 疆大堅(jiān)果疆果果突圍的關(guān)鍵
作為一個(gè)扎根新 疆的中高端堅(jiān)果零食品牌,新 疆產(chǎn)地和原料品質(zhì)是疆果果的兩大核心差異化優(yōu)勢(shì),掐尖兒新 疆核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)原材料,專注做新 疆大堅(jiān)果,恰好切中消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)堅(jiān)果的消費(fèi)偏好。據(jù)調(diào)研,當(dāng)提及“好品質(zhì)+新 疆產(chǎn)地的堅(jiān)果果干”時(shí),“個(gè)頭大”是消費(fèi)者能想到的關(guān)鍵詞之最。“新 疆產(chǎn)的大個(gè)頭堅(jiān)果”也逐漸成為消費(fèi)者心智當(dāng)中高品質(zhì)堅(jiān)果和好堅(jiān)果的代名詞,基于這樣的消費(fèi)者認(rèn)知,疆果果扎根新 疆產(chǎn)地,深入核心產(chǎn)區(qū),采收核心產(chǎn)區(qū)當(dāng)中的個(gè)頭最大、顆粒最飽滿的原材料投入生產(chǎn),充分放大新 疆堅(jiān)果的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
為保障原料品質(zhì),疆果果從生產(chǎn)到采摘全流程為農(nóng)戶提供指導(dǎo)和協(xié)助,從源頭出發(fā)把關(guān)原材料品質(zhì),在此基礎(chǔ)上,所有原材料還需要進(jìn)行三道人工篩選、兩道機(jī)器篩選,最終只有10%的原材料能成為疆果果。
圖:疆果果采收供應(yīng)商的大棗
“我們是18年開(kāi)始與疆果果合作,我們并不是只給疆果果供貨,也給很多頭部品牌供貨。一般 90%純度即可達(dá)標(biāo),疆果果要求 97%,而且產(chǎn)品橫徑≥30mm占比要95%以上。一般疆果果不要的其他家也不會(huì)要,價(jià)格太高了。”阿克蘇核桃供應(yīng)商說(shuō)。當(dāng)“原料產(chǎn)地”和“個(gè)頭大小”成為高品質(zhì)堅(jiān)果零食的考量標(biāo)準(zhǔn),新 疆大堅(jiān)果專家疆果果能突圍就不足為奇了。
(免責(zé)聲明:本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿,凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息,均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性,但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性,讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí),并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏,概不負(fù)任何法律責(zé)任。
任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí),應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后,將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí),溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。 )