3月20日，杭州的寒意稍稍褪去，今年的杭州采茶節(jié)在期盼中終于拉開帷幕。在浙江杭州西湖一級保護區(qū)內，梅家塢村產茶區(qū)已是一片繁忙景象，茶農們背著竹籃，穿梭在綠意盎然的茶樹間，輕輕采摘著鮮嫩的頭茬西湖龍井。
和杭州采茶節(jié)一樣火熱的，還有網易嚴選的“春茶季”。已連續(xù)舉辦8年的嚴選春茶季，今年仍延續(xù)往年“一上線就受搶購”的火爆，據悉，此前3月1日開啟預售的西湖龍井眾籌款認購率高達451%。今年嚴選“春茶季”特別推出升級款西湖龍井系列，包括梅家塢明前特級西湖龍井、明前特級西湖龍井、獅峰山明前精品西湖龍井、梅家塢明前特級西湖龍井禮盒等多款產品，均為2024年新茶，3月20日至31日，用戶還可享受2件88折、禮盒款嚴選Pro會員周二疊加88折等限時優(yōu)惠活動。
西湖龍井，位居中國十大名茶之一，始產于宋，有著1200余年的歷史，素有御茶、貢品的地位，以“香郁、色綠、形美、味甘”四絕為贊。西湖龍井茶作為杭州的黃金名片，自古以來就受到學者們的喜愛和市場青睞。當下社會，飲茶、茶社交已經逐漸構成新型生活方式，受到年輕一代的追捧，在小紅書，與“茶”相關的筆記超1700萬篇、產品超200萬件，而《抖音電商茶行業(yè)洞察報告》則顯示18歲至30歲消費者規(guī)模增速迅猛。
然而，市面上的龍井魚龍混雜，作為普通消費者一時難以分辨，買到“假龍井”的新聞頻發(fā)。網易嚴選持續(xù)多年為用戶提供正宗溯源、匠心獨蘊的放心茶葉，好龍井來自好產區(qū)，網易嚴選產區(qū)布局梅家塢、獅峰山等多個核心產區(qū)，其中梅家塢茶園位于有著600多年歷史的梅家塢茶文化村，地處杭州西湖風景名勝區(qū)西部，有“十里梅塢”之稱，在土壤酸堿度、降雨量、甚至是海拔高度等每一項與茶葉品質息息相關的自然因素中均屬拔尖，是西湖龍井的心臟產區(qū)。網易嚴選出售的每款西湖龍井，都貼有西湖龍井防偽溯源專用標識，獲官方認證的正宗西湖龍井“身份證”。
除了產區(qū)，茶葉的采摘也非?？季?，采摘時間、采摘動作、葉片長度等均有嚴格要求。采摘時間一般按照清明前、清明后、谷雨前、谷雨后劃分，到了3月，茶葉一天一個樣，由于清明前能達到采摘標準的產量很少，明前采摘的茶葉和谷雨前采摘的茶葉價格相差好幾倍，所以又有“明前茶，貴如金”之說。
一芽二葉、嫩采細采，網易嚴選采摘要求芽葉勻凈完整，并盡量保持鮮葉的鮮綠度，非熟練采茶農不能勝任。一斤優(yōu)質的明前龍井茶，要6萬多個鮮芽制成，需要人工采摘6萬多下。
在制茶方面，網易嚴選采用非物質文化遺產盧派制茶工藝，遵循抖、挺、扣、抓、壓、磨、搭、捺、拓、甩十大手法，呈遞一杯正宗的西湖龍井。全程需要由平均擁有30年炒茶經驗的高級茶師，歷經6-8小時千百次翻炒制成。
作為網易旗下年輕一代喜愛的生活方式品牌，網易嚴選不僅重視產品打磨，同樣關注用戶體驗，多年來曾招募邀請上百組用戶，深入網易嚴選專供茶園溯源體驗茶葉采摘、炒制等制作流程，并邀請專業(yè)品茶師現場分享茶葉沖泡知識，傳承中國茶葉和茶道文化。
據悉，網易嚴選早在2017年就已涉足茶葉品類，秉持著“精品策略”和文化傳承的理念，深入全國珍稀原產地，打造出西湖龍井、大紅袍巖茶、正山小種紅茶和安溪鐵觀音等多款匠心精品，為用戶提供產地名茶的同時，助力當地農業(yè)經濟的發(fā)展和共同富裕。
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