在消費(fèi)者下單決策的整個(gè)過程中，價(jià)格是關(guān)鍵。
在當(dāng)下新一代的主流消費(fèi)群體中，線上他們熟練的使用優(yōu)惠券，線下又熟練的“薅羊毛”。
他們蹲守在晚9點(diǎn)后的便利店，等待售價(jià)標(biāo)簽變紅打折，到了周末開始踩點(diǎn)分布在城市各個(gè)區(qū)域的零食特賣店、網(wǎng)紅倉儲(chǔ)超市等等。
這些消費(fèi)者實(shí)際上非常注重性價(jià)比，也正是主流消費(fèi)群體需求的爆發(fā)，機(jī)會(huì)也隨之出現(xiàn)，這種“薅羊毛”行為的背后，正是因?yàn)橛辛斯┙o方。倉儲(chǔ)折扣店的出現(xiàn)，打開了新局面。
消費(fèi)者的“薅羊毛”圣地
在當(dāng)下的新零售領(lǐng)域中，倉儲(chǔ)折扣店已然成為零售業(yè)態(tài)中的焦點(diǎn)。像是我們常見的山姆會(huì)員店、麥德龍會(huì)員店、永輝倉儲(chǔ)店等都紛紛布局。實(shí)際上，不僅大型零售商超在迅速調(diào)整布局，一些傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)也看到了倉儲(chǔ)概念帶來的商機(jī)。而對(duì)于新一代消費(fèi)群體來說，沒有什么比“薅羊毛”更快樂了。
低價(jià)讓倉儲(chǔ)折扣店搶下了不少消費(fèi)者，那它是怎么做到如此低價(jià)的呢?
這里需要先科普一下零售折扣賽道的兩種折扣店形態(tài)，一種是硬折扣，即賣正期商品，靠集中采購和提高運(yùn)營效率賣出低價(jià);另一種是軟折扣，以臨期尾貨產(chǎn)品切入，在原價(jià)基礎(chǔ)上打折出售。以天津嘉好友為代表的倉儲(chǔ)折扣走的是硬折扣模式。
其實(shí)早在2002年，多年從事批發(fā)生意的付金龍清楚地窺探到商機(jī)，在當(dāng)年創(chuàng)業(yè)開了第一家批發(fā)零售折扣門店——天津嘉好友，重點(diǎn)服務(wù)周邊小商戶、如餐館等，經(jīng)營模式類似會(huì)員商店，以大包裝為主，品類集中在蔬菜、水果、飲料、零食等。
隨著在行業(yè)深耕，付金龍愈發(fā)意識(shí)到價(jià)格對(duì)于許多年輕消費(fèi)者成交的重要性，所以在今年開了第二家門店，從面向小商戶的傳統(tǒng)批發(fā)店轉(zhuǎn)型為零售倉儲(chǔ)折扣店，實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)的多元化。為方便顧客購買，在選品方面下足功夫，放棄第1家門店會(huì)員大包裝的形式，主打小包裝。憑借物美價(jià)廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，嘉好友倉儲(chǔ)折扣店迅速成為附近居民生活購物的首選，甚至吸引了許多消費(fèi)者跨城區(qū)來選購商品。
打造線下版“拼多多”相同又不同
倉儲(chǔ)折扣店的火熱程度在當(dāng)下有目共睹，對(duì)于年輕消費(fèi)者來說，甚至成為工作之余的消遣活動(dòng)。當(dāng)然也不只年輕人，產(chǎn)品的全面布局可以說是全年齡段的消費(fèi)群體。如今，這部分人群的數(shù)量越來越壯大。而怎么和這部分人群產(chǎn)生粘性關(guān)聯(lián)，則是重中之重。
基于此，天津嘉好友是實(shí)行會(huì)員制，通過較優(yōu)惠的價(jià)格吸引會(huì)員掃碼入會(huì)，根本上也是對(duì)標(biāo)了盒馬等會(huì)員式倉儲(chǔ)超市。目前天津嘉好友已有1萬+的會(huì)員，同時(shí)也不斷在增加會(huì)員權(quán)益，以及會(huì)員的裂變模式，老會(huì)員邀請(qǐng)新會(huì)員有優(yōu)惠券等，從而達(dá)到引流更多的消費(fèi)人群。
比如每日19點(diǎn)后，即周邊企業(yè)員工下班時(shí)段，采取按時(shí)間節(jié)點(diǎn)折扣及某時(shí)點(diǎn)后免費(fèi)贈(zèng)送的策略，給追求高性價(jià)比的顧客提供了物美價(jià)廉的蔬菜、生鮮產(chǎn)品，這種“讓利給客”的低毛利經(jīng)營方式也給客戶帶來了更多穩(wěn)定的客戶群體。
“本質(zhì)上，倉儲(chǔ)折扣模式通過系統(tǒng)性地提升供應(yīng)鏈和運(yùn)營效率，精簡(jiǎn)流通環(huán)節(jié)，來把控利潤。省出的利潤一部分留給自己，另一部分讓利給消費(fèi)者。”付金龍?jiān)谡劦浇?jīng)營心得時(shí)這樣解釋道。
然而，在快速發(fā)展的背后，天津嘉好友也在不斷迎接著來自行業(yè)及自身的挑戰(zhàn)。
作為倉儲(chǔ)折扣業(yè)態(tài)增長飛輪最重要的一環(huán)，高效率的商品管理必不可少。暢捷通好業(yè)財(cái)為天津嘉好友提供了精細(xì)化的商品管理能力。借助好業(yè)財(cái)，天津嘉好友實(shí)現(xiàn)了移動(dòng)化商品采配盤點(diǎn)、庫存信息智能同步，不僅更好地掌握采購和配送的情況，提高管理效率，也確保了數(shù)據(jù)和信息安全。同時(shí)，好業(yè)財(cái)還支持一店一價(jià)的定價(jià)策略，幫助天津嘉好友的多家門店圍繞不同地區(qū)不同門店實(shí)行差異化的價(jià)格策略，提升銷售效益。
在日常運(yùn)營中，天津嘉好友需要對(duì)門店數(shù)據(jù)進(jìn)行場(chǎng)景化的分析，以了解消費(fèi)者的購買行為和需求。為此，好業(yè)財(cái)提供了強(qiáng)大的報(bào)表分析能力，天津嘉好友能夠深入分析消費(fèi)者的購物習(xí)慣、喜好和需求，為店鋪的商品采購和推廣提供有針對(duì)性的決策依據(jù)。這種場(chǎng)景化的數(shù)據(jù)分析能力有助天津嘉好友更好地滿足消費(fèi)者的需求，提高銷售額和顧客滿意度。
在對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行場(chǎng)景化分析后，天津嘉好友需要針對(duì)不同客戶群體提供個(gè)性化的營銷解決方案。借助好業(yè)財(cái)，打造屬于自身的會(huì)員體系，針對(duì)不同的會(huì)員群體提供個(gè)性化的推薦和促銷活動(dòng)，從而提高會(huì)員的忠誠度和消費(fèi)頻次，增加銷售額和盈利。并且好業(yè)財(cái)還以出色的移動(dòng)管理能力成為了每個(gè)門店的標(biāo)配，店長可以隨時(shí)隨地移動(dòng)管理門店，在線查詢庫存數(shù)據(jù)，更好地了解門店經(jīng)營狀況。
天津嘉好友的崛起可以說是折扣業(yè)態(tài)快速上升的一個(gè)縮影。而攜手暢捷通好業(yè)財(cái)搶先一步搭上數(shù)智化快車道，也推動(dòng)了倉儲(chǔ)折扣生態(tài)的健康發(fā)展。接下來，暢捷通好業(yè)財(cái)將助力天津嘉好友開到更多的城市，將“讓利給客”的折扣理念貫徹到底。
暢捷通信息技術(shù)股份有限公司
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