3月20日，老板電器于上海AWE展館展區(qū)舉辦“食神大模型發(fā)布會(huì)”，老板電器以在安全大火力領(lǐng)域的革命性突破，向全球展示了“中國(guó)廚電行業(yè)燃?xì)馄奉愵I(lǐng)導(dǎo)者”的科技實(shí)力。
隨著中式烹飪對(duì)大火力需求的持續(xù)升溫，以及消費(fèi)者對(duì)廚房安全的深度關(guān)切，一場(chǎng)關(guān)于“火力與安全”的博弈正在中國(guó)廚房悄然上演——中式爆炒需要極致大火力，但傳統(tǒng)燃?xì)庠?ldquo;火力越猛、風(fēng)險(xiǎn)越高”的矛盾始終無解。廚電行業(yè)正經(jīng)歷從“參數(shù)競(jìng)賽”向“安全與效率并重”的轉(zhuǎn)型，“安全大火力”成為燃?xì)庠钇奉惖暮诵母?jìng)爭(zhēng)賽道。
據(jù)世界權(quán)威市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿國(guó)際的報(bào)告顯示，老板電器油煙機(jī)、嵌入式灶具已連續(xù)十年保持全球銷量領(lǐng)先。這一成績(jī)離不開老板電器領(lǐng)先的技術(shù)水平。本次發(fā)布會(huì)上，老板電器依托風(fēng)洞增速科技、3D速火技術(shù)及AI智能生態(tài)，不僅重新定義了燃?xì)庠畹男阅軜?biāo)準(zhǔn)，更以遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)的安全技術(shù)筑牢行業(yè)護(hù)城河，安全性能遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2.5倍以上，引領(lǐng)廚房生態(tài)邁向智能化與安全化的新高度。
用戶體驗(yàn)驅(qū)動(dòng)革新，筑牢燃?xì)?ldquo;安全護(hù)城河”
傳統(tǒng)灶具容易存在小火易熄、大火不猛、受熱不均、面板久用爆裂等隱患，中國(guó)家庭灶具普遍迎來?yè)Q新周期。為了更徹底地解決這些痛點(diǎn)，老板電器研發(fā)團(tuán)隊(duì)決定從空氣動(dòng)力學(xué)結(jié)構(gòu)入手，將燃?xì)庠罨旌瞎茉O(shè)計(jì)為風(fēng)洞形態(tài)，創(chuàng)新研發(fā)了風(fēng)洞增速科技，通過氧氣與燃?xì)獾臉O速混合，使火焰瞬間迸發(fā)且分布均勻，這便是3D速火的開端。
目前3D速火技術(shù)已研發(fā)至第五代，其獨(dú)創(chuàng)的黃金三角立體燃燒結(jié)構(gòu)支持28個(gè)出火面、224個(gè)出火孔無死角加熱，熱效率最高可提升至78%，同時(shí)確保火型均勻穩(wěn)定，完美適配中式爆炒需求。
此外，飛秒定時(shí)免看管、智感防干燒等功能的加入，覆蓋從點(diǎn)火到關(guān)火的全程風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，讓用戶在享受澎湃火力的同時(shí)徹底告別“忘關(guān)火焦慮”，解決面板久用爆裂等安全隱患，真正實(shí)現(xiàn)“大火力≠高風(fēng)險(xiǎn)”的消費(fèi)承諾。
超國(guó)標(biāo)品質(zhì)引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)制定，鑄就“燃?xì)鈱＜?rdquo;領(lǐng)先地位
大火力的極致表現(xiàn)離不開背后“看不見”的硬核支撐。在768項(xiàng)灶具專利、32項(xiàng)安全專利構(gòu)筑的技術(shù)壁壘支持下，老板電器在安全性能上的要求遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2.5倍以上：其熄火保護(hù)關(guān)閥時(shí)間僅需25秒，比國(guó)標(biāo)60秒縮短了58%;氣密性檢測(cè)壓力達(dá)15Kpa，達(dá)到國(guó)標(biāo)(4.2Kpa)的3.5倍強(qiáng)度，從源頭上杜絕燃?xì)庑孤╋L(fēng)險(xiǎn)。
這些遠(yuǎn)超行業(yè)認(rèn)知的安全標(biāo)準(zhǔn)，源自老板電器全球研發(fā)體系的強(qiáng)力支撐。在研發(fā)上，老板電器逐步建立起國(guó)家級(jí)技術(shù)中心、國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)中心，成立美國(guó)加州創(chuàng)新研究院、深圳創(chuàng)新研究院、清華大學(xué)院士工作站、數(shù)字廚電研究院。此外，品牌牽頭起草了國(guó)標(biāo)《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃?jí)》和《健康家居數(shù)字烹飪通用要求》等多項(xiàng)灶具行業(yè)權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)全行業(yè)從“低效內(nèi)卷”轉(zhuǎn)向“安全與體驗(yàn)并重”的高質(zhì)量發(fā)展。
截至目前，老板電器燃?xì)馄奉愐堰B續(xù)10年蟬聯(lián)全球銷量冠軍，其創(chuàng)新成果更接連斬獲德國(guó)iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、紅點(diǎn)獎(jiǎng)及Good Design等國(guó)際權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)，這不僅是市場(chǎng)對(duì)“燃?xì)鈱＜?rdquo;的專業(yè)認(rèn)可，更是中國(guó)廚電企業(yè)從技術(shù)跟隨者轉(zhuǎn)向標(biāo)準(zhǔn)制定者的生動(dòng)注腳。
AI賦能烹飪革命，從功能到場(chǎng)景的智能化躍遷
大火力的價(jià)值，不止于參數(shù)的突破，更在于如何“聰明”地掌控。老板電器將AI烹飪大模型深度植入燃?xì)庠?，通過AI明火烹飪曲線，系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)鍋具溫度，自動(dòng)調(diào)節(jié)火力大小，避免焦糊并減少能源浪費(fèi)。
更值得一提的是，此前老板電器便推出了灶蒸烤協(xié)同工作的Linkroom聯(lián)動(dòng)科技，通過智慧生態(tài)實(shí)現(xiàn)了燃?xì)庠钆c蒸烤箱、消毒柜等設(shè)備的無縫協(xié)同。搭配數(shù)字烹飪的ROKI智能烹飪系統(tǒng)，由ROKI先生協(xié)助用戶烹飪，通過語(yǔ)音交流便可幫助用戶實(shí)現(xiàn)相關(guān)操作提醒、菜譜教學(xué)等功能，進(jìn)一步降低操作門檻。。
這種從功能到場(chǎng)景的智能化躍遷，不僅讓大火力使用更安全、更便捷，更是重新定義了現(xiàn)代廚房的交互體驗(yàn)。
作為中國(guó)廚電行業(yè)燃?xì)馄奉惖念I(lǐng)導(dǎo)者，老板電器始終以用戶需求為原點(diǎn)，以技術(shù)迭代為引擎。從風(fēng)洞增速科技到超國(guó)標(biāo)安全體系，從AI生態(tài)到全球研發(fā)網(wǎng)絡(luò)，品牌正以隱形創(chuàng)新與顯性體驗(yàn)的雙重優(yōu)勢(shì)，持續(xù)夯實(shí)“燃?xì)鈱＜?rdquo;的專業(yè)形象。在安全與效率并重的賽道上，老板電器正以硬核科技重新定義廚房生態(tài)，為行業(yè)樹立不可逾越的技術(shù)標(biāo)桿，也為中國(guó)家庭的廚房安全與烹飪自由提供終極保障。
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