(原標題:外媒評百勝中國入華30年:洋快餐面臨本土挑戰(zhàn))
核心提示:30年前中國幾乎沒有外國品牌、外國技術(shù)和外國資本進入?,F(xiàn)在競爭更加激烈,外資企業(yè)需要面對更多外國品牌以及中國本土品牌的競爭。
參考消息網(wǎng)7月8日報道 據(jù)英國廣播公司網(wǎng)站7月6日報道,百勝中國財報顯示,該季度新開設90家餐廳,目前餐廳總量已達7685家??系禄?987年11月在北京開設了第一家分店,成為第一家在中國開設分店的西式快餐公司,這個美國品牌進入中國至今已整整30年??系禄推淠腹景賱僦袊谋憩F(xiàn),對于在中國投資的快餐企業(yè)具有標志性意義。
中國市場研究集團創(chuàng)始人雷小山對英國廣播公司分析說,30年前中國幾乎沒有外國品牌、外國技術(shù)和外國資本進入?,F(xiàn)在競爭更加激烈,外資企業(yè)需要面對更多外國品牌以及中國本土品牌的競爭。
“30年前可能你還是唯一進入中國內(nèi)地市場的美國品牌,建立品牌認知度比較容易,”雷小山說,以咖啡行業(yè)的星巴克為例,現(xiàn)在需要面對來自英國的Costa、臺灣的85度C、香港的Pacific Coffee等品牌的競爭。
雷小山認為,30年后,這些美國快餐品牌的投資者必須清楚,像炸雞這樣的產(chǎn)品在中國市場也面臨配送方式的改變,這是一個很大的挑戰(zhàn)。
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