9月8日消息，對于部分知友食用月餅后出現(xiàn)腹瀉癥狀一事，知乎官方發(fā)布致歉信，向此次事件中涉及到的知友表示最誠摯的歉意。
知乎方面表示，此次月餅知乎委托業(yè)內(nèi)口碑較好的成熟企業(yè)進行生產(chǎn)，選擇了廠家提供的低糖配方。出廠產(chǎn)品經(jīng)過生產(chǎn)方和獨立第三方機構檢測，符合食品行業(yè)相關質(zhì)量標準。“但忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受，造成身體不適，這是我們的失誤”。
知乎稱，對于反饋問題的知友，已經(jīng)聯(lián)系并提供盡可能的補救與服務，并召回所有月餅。在未來的選品和采購過程中，將執(zhí)行更嚴格更高的標準，也邀請知友們參與到選品采購和評測環(huán)節(jié)中。
以下為知乎致歉信：
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