曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限，如今直播帶貨，張?zhí)m的下一步怎么走？

原標(biāo)題：曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限，如今直播帶貨，張?zhí)m的下一步怎么走？

本文概要：最近幾個(gè)月，汪小菲和大S的離婚風(fēng)雨為沉寂多年的張?zhí)m也帶來(lái)波熱度。但回到十年前，這位事業(yè)女強(qiáng)人自己就是話(huà)題和輿論的焦點(diǎn)，她和她的俏江南曾被全國(guó)矚目，一度風(fēng)光無(wú)限。

1、風(fēng)光的俏江南和風(fēng)光的張?zhí)m

2、為他人做嫁衣

3、搭建新舞臺(tái)

11月22日，汪小菲與大S發(fā)布了離婚聲明，宣布正式離婚，10年婚姻到此結(jié)束。

除了關(guān)注大S離婚后吃了幾萬(wàn)塊錢(qián)的白松露；汪小菲把以大S命名“S hotel”改成“菲常商旅”這些瓜以外，不少網(wǎng)友對(duì)大S前婆婆、汪小菲媽媽——張?zhí)m對(duì)此事的回應(yīng)也格外在意。

受到眾多網(wǎng)友的熱情呼喚，張?zhí)m對(duì)這件事淡淡的回應(yīng)了一句：“兒孫自有兒孫?！?，孩子的事我不管。

其實(shí)拋開(kāi)汪小菲和大S的是是非非，多年前張?zhí)m自己就是輿論的中心、八卦的焦點(diǎn)。曾經(jīng)她的頭銜不是“大S的婆婆”、“汪小菲的媽媽”，而是那個(gè)白手起家，一手創(chuàng)辦了“俏江南”的女企業(yè)家——張?zhí)m。

今天，就讓我們回歸到女企業(yè)家張?zhí)m身上，盤(pán)點(diǎn)一下她的商海沉浮。

風(fēng)光無(wú)限

1987年，張?zhí)m從北京工商大學(xué)的企業(yè)管理系畢業(yè)，在那個(gè)年代，她就是是高學(xué)歷的代表、社會(huì)培養(yǎng)的精英人士，憑借著這一層身份已經(jīng)能讓她過(guò)上好日子了。但是，張?zhí)m并不甘于如此，她還想讓自己的生活更上一層樓。于是，90年代，為了自己的創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)，張?zhí)m丟下兒子，獨(dú)自踏上了飛往加拿大的飛機(jī)。

雖然在國(guó)內(nèi)有著高學(xué)歷，但是這一紙學(xué)歷到了國(guó)外根本不能幫張?zhí)m找到好工作。于是張?zhí)m只能靠打黑工、洗盤(pán)子、賣(mài)豬肉來(lái)賺錢(qián)。但是洗盤(pán)子賣(mài)豬肉可不是張?zhí)m想要的生活，在加拿大生活4年后，張?zhí)m拿著辛苦賺來(lái)的2萬(wàn)美元回到了國(guó)內(nèi)，打算自己創(chuàng)業(yè)。

“民以食為天”，創(chuàng)業(yè)初期張?zhí)m就看上了餐飲行業(yè)這塊的商機(jī)。回國(guó)半年后，張?zhí)m用13萬(wàn)元在北京東四盤(pán)下了一個(gè)102平米的店面，取名為“阿蘭酒家”，主打的菜系瞄準(zhǔn)了當(dāng)時(shí)正流行的川菜。

雖然“阿蘭酒家”菜品的味道可能并沒(méi)有太讓人驚艷，但是它內(nèi)部高檔的裝修風(fēng)格、干凈的環(huán)境都讓它格外的受歡迎。不光是普通的家常便飯，連一些公司老板聚餐都會(huì)選擇“阿蘭酒家”。

有了大家的認(rèn)可，再加上“阿蘭”本人的細(xì)心經(jīng)營(yíng)，9年之后，張?zhí)m完成了她的原始資本積累。而這時(shí)的張?zhí)m也有了自己更大的野心，開(kāi)始想將自己的品牌做得更大，于是將“阿蘭酒家”改頭換面成為了“俏江南”。

這一年是2000年，第一家“俏江南川菜館”在新世紀(jì)問(wèn)世。

新世紀(jì)新時(shí)代，隨著整體消費(fèi)水平的提高，人們的追求已經(jīng)從“吃得飽”變成了“吃得好”。俏江南自問(wèn)世以來(lái)就將自己定位成高端餐廳，主要針對(duì)白領(lǐng)及以上人群。高端奢華的裝修和上檔次的精致菜品讓它在北京受到了熱烈歡迎，很快俏江南就成為了高檔餐廳的代表。

隨著俏江南的持續(xù)火爆，張?zhí)m的身家地位也不斷增長(zhǎng)。據(jù)公開(kāi)資料顯示，自2000年俏江南成立以來(lái)，它一直處于盈利狀態(tài)，甚至在2007年的時(shí)候銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。

2008年北京奧運(yùn)會(huì)到來(lái)之際，俏江南做出了全方位的努力，最終被奧組委選中，成為了官方指定的北京奧運(yùn)會(huì)唯一的中國(guó)餐飲服務(wù)商，而創(chuàng)始人張?zhí)m也成為了奧運(yùn)火炬手。

除了在奧運(yùn)會(huì)上出盡風(fēng)頭以外，2008年張?zhí)m還做了一件大事。在7月份，蘭.上海創(chuàng)立，目標(biāo)直指2010年上海世博會(huì)。之后，俏江南旗下的4家分公司成功駐進(jìn)世博會(huì)場(chǎng)館，分別是兩家俏江南、一家蒸steam和一家蘭咖啡。

成為奧運(yùn)會(huì)唯一中國(guó)餐飲服務(wù)商并成功打入2年后的上海世博會(huì)，一時(shí)間，張?zhí)m和俏江南風(fēng)光無(wú)限。

從此之后，俏江南的名氣就更大了。說(shuō)起俏江南，那就是高端大氣上檔次，是“中國(guó)味道”的代表。

拱手讓人

成也蕭何，敗也蕭何。野心助長(zhǎng)了張?zhí)m的成功，也成為了張?zhí)m失敗的根源。

2008年，又是成為奧運(yùn)會(huì)火炬手、又獲得“北京市優(yōu)秀市民獎(jiǎng)”的張?zhí)m是所有輿論的焦點(diǎn)，她和她的俏江南被全國(guó)矚目。

在這樣的風(fēng)頭下，張?zhí)m趁熱打鐵，四處公開(kāi)演講、接受采訪(fǎng)，甚至還激昂澎湃的喊出“要做全球餐飲界的LV”這樣的口號(hào)，同時(shí)還開(kāi)始計(jì)劃著店面的大規(guī)模擴(kuò)張。于是她想到了上市融資。

對(duì)于張?zhí)m的計(jì)劃，鼎輝對(duì)她有著一定的信心，并打算為其帶來(lái)一筆擴(kuò)張的資金。同時(shí)，鼎輝也很聰明的為自己留了一條后路，它與張?zhí)m簽訂了一份對(duì)賭協(xié)議，如果2012年俏江南不能成功上市，張?zhí)m就不得不以高價(jià)回購(gòu)鼎輝所持股份。

當(dāng)時(shí)，在俏江南20億人民幣的估值中，鼎輝就持有10%的股權(quán)。這項(xiàng)協(xié)議簽訂還是有著一定的風(fēng)險(xiǎn)。但那時(shí)的張?zhí)m正沉迷于俏江南的成功中無(wú)法自拔，她對(duì)于鼎輝拋過(guò)來(lái)的“賭約”欣然接受，絲毫沒(méi)有注意到那幾年的A股漲勢(shì)幾乎沒(méi)有，IPO基本處于暫停狀態(tài)。

不僅如此，上市前一年，也就是2011年，俏江南還多次被爆出食品安全問(wèn)題：回鍋油、死魚(yú)冒充活魚(yú)等負(fù)面評(píng)論此起彼伏，為俏江南的上市又添了一層障礙。

顯然，張?zhí)m對(duì)俏江南的自信并不能抵御現(xiàn)實(shí)的殘酷。2012年，原本打算在A股上市的俏江南因A股市場(chǎng)的持續(xù)低迷，不出所料的上市失敗了。

A股上市不利，俏江南轉(zhuǎn)向港股。為了能成功上市，甚至張?zhí)m將自己的國(guó)籍改成了加勒比的一個(gè)海盜頻出的島國(guó)，但仍然于事無(wú)補(bǔ)。對(duì)此張?zhí)m還曾自嘲：“如果不是為了在香港上市,誰(shuí)愿意放著中國(guó)公民不當(dāng)，當(dāng)島民呢?”

在想盡辦法仍未成功上市之后，張?zhí)m不得不拿出4億元回購(gòu)鼎輝在俏江南的全部股份。但是處于經(jīng)營(yíng)困境中的俏江南，張?zhí)m根本拿不出這么多錢(qián)。直到2014年，根據(jù)對(duì)賭協(xié)議鼎暉將CVC引入俏江南，張?zhí)m被迫出售了69%的股權(quán)，CVC成為俏江南的最大股東，而張?zhí)m作為手握10%股份的小股東，失去了對(duì)俏江南的控制權(quán)。

一年后，在CVC與張?zhí)m發(fā)生了一場(chǎng)巨大沖突后，張?zhí)m徹底放棄了俏江南，屬于張?zhí)m時(shí)代的俏江南就此拉下帷幕。

直播帶貨

雖然20年的努力給了張?zhí)m一個(gè)深刻的教訓(xùn)，但不服輸?shù)男愿裢苿?dòng)著她再次起航。

這些年，張?zhí)m緊跟潮流，學(xué)習(xí)網(wǎng)紅在直播間里帶貨，山核桃、襯衫、自熱米飯等產(chǎn)品她均有涉足。但是帶貨主播不好當(dāng)，特別是對(duì)張?zhí)m來(lái)說(shuō)。

也許是因?yàn)閺娘L(fēng)光無(wú)限的女企業(yè)家淪落到帶貨主播，這中間的落差實(shí)在是太大了，張?zhí)m直播間充斥著各種不友好的聲音——除了問(wèn)她是不是沒(méi)錢(qián)了，就是嘲諷她淪落至此，甚至還曾有用戶(hù)在直播間質(zhì)疑她售賣(mài)產(chǎn)品的質(zhì)量，稱(chēng)該款產(chǎn)品里含有地溝油。不過(guò)面對(duì)任何一個(gè)質(zhì)疑的聲音，張?zhí)m都一一回應(yīng)，表示直播間的產(chǎn)品都是自己試用或試吃之后才推薦給大家的。

除了線(xiàn)上直播，張?zhí)m也不忘顧及線(xiàn)下的發(fā)展。

2020年，她和汪小菲又開(kāi)了一家名叫“麻六記”的新餐廳，在北京國(guó)貿(mào)開(kāi)張。雖然目前來(lái)看“麻六記”的名氣并不算太大，但生意也異?；鸨?。此外，她還曾在直播中爆料，稱(chēng)自己一連幾個(gè)月都會(huì)有新店開(kāi)張。

雖然身份地位的一落千丈讓不少人都等著看她的笑話(huà)，但張?zhí)m的故事還沒(méi)有講完。在花甲之年，張?zhí)m仍然壯心不已，一層一層的為自己搭建新的舞臺(tái)。有了俏江南的前車(chē)之鑒，“麻六記”能否穩(wěn)步前行？讓我們拭目以待。

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