中國植物肉品牌星期零STARFIELD(以下簡稱星期零)宣布獲得云九資本領(lǐng)投,老股東愉悅資本、經(jīng)緯中國跟投的千萬級(jí)美元的A輪融資。今年3月,星期零剛剛宣布完成來自經(jīng)緯中國和愉悅資本的千萬人民幣天使輪融資。
繼去年和奈雪的茶、花廚、紅荔村等品牌合作后,在疫情期間,星期零又聯(lián)合喜茶、gaga鮮語、文和友、桂滿隴、正大集團(tuán)等20余各領(lǐng)域頭部企業(yè)推出植物肉產(chǎn)品??觳途揞^德克士也將于今年10月份,在全國2600家門店同時(shí)上線星期零的植物肉產(chǎn)品,預(yù)示著植物肉不僅停留在一線城市的餐桌,在全國大部分城市,甚至遠(yuǎn)至西藏新疆都能吃到星期零的植物肉產(chǎn)品。
星期零團(tuán)隊(duì)坦言,目前國內(nèi)多數(shù)品牌方對(duì)植物肉的態(tài)度還是以先嘗試為主,但是在真正上市推廣后,能明顯感覺到植物肉的滲透率在顯著提高,“我們現(xiàn)在是供不應(yīng)求的狀態(tài),排隊(duì)合作的品牌數(shù)近100家,最近星期零也進(jìn)入了蜀海供應(yīng)鏈的供應(yīng)商名錄。”
在渠道方面,星期零也將在便利店等連鎖店推出聯(lián)名的零售產(chǎn)品,如漢堡、沙拉、三明治等,而在全國范圍內(nèi),星期零也正在搭建經(jīng)銷體系。
在供應(yīng)鏈生產(chǎn)方面,星期零除了股東自有工廠鴻昶外,目前正大集團(tuán)、圣農(nóng)發(fā)展也在為星期零代工,從而保證星期零產(chǎn)品的出品效率和質(zhì)量。
本輪融資完成后,星期零將斥資近千萬,在深圳自建配方研發(fā)工廠,而星期零也將是中國植物肉領(lǐng)域首個(gè)擁有自己核心配方工廠的企業(yè)。
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