11月14日是“世界糖尿病日”。伴隨著生活水平的提高及人群平均壽命的延長,我國目前糖尿病患病率已經(jīng)高達9.7%,總人數(shù)達9250萬。與此同時,老年人群隨著機體組織的老化,基礎代謝率的下降,糖尿病患病率也在飛速增加。泰康仙林鼓樓醫(yī)院內分泌科首席專家、亞洲糖尿病學會副主席、中央保健委員會特聘專家楊文英教授曾經(jīng)指出:糖尿病是個老年病,年齡越大,糖尿病患病幾率越大。增齡十歲,糖尿病風險增加60%~70%。
避開老年糖尿病飲食誤區(qū),科學控糖
飲食療法是糖尿病治療的基礎,沒有良好的飲食控制,再好的藥物也是枉然。然而,在飲食治療的具體實施過程中,由于受某些錯誤觀念的誤導,老人們經(jīng)常陷入各種誤區(qū),比如“飲食療法等于饑餓療法”、“主食少吃,副食不限”、“只吃粗糧,不吃細糧”等,結果非但沒能使血糖得到平穩(wěn)控制,反而對生活質量造成不良影響。
泰康之家·燕園王叔叔患糖尿病11年了,聽朋友說粗糧富含膳食纖維,具有降糖、降脂、通便等多重功效。從此以后,王大伯頓頓吃粗糧窩窩,細糧幾乎不吃,但血糖控制得并不理想,餐后血糖常在15-21之間 ,王叔叔也不知道問題究竟出在哪里。
為此,記者采訪了泰康燕園康復醫(yī)院醫(yī)療副院長馬健博士,她就碳水化合物的含量而言,其實粗糧和細糧相差無幾,大體都在75%-80%之間,區(qū)別在于粗糧(玉米、小米等)富含膳食纖維,能延緩腸道對葡萄糖的吸收,還具有降脂、通大便的功效,因此,對于血糖居高不下者,不妨用粗糧代替細糧。但如果粗糧吃得太多,就可能增加胃腸負擔,影響營養(yǎng)素的吸收,長此以往會造成營養(yǎng)不良。所以,主食還是粗細搭配為好。
對此,泰康燕園康復醫(yī)院跨學科醫(yī)療團隊建議王叔叔:調整飲食結構,減少碳水化合物的攝入;調整藥物劑量,改善服用方式方法;加強運動,進行中等強度的有氧運動,如快步走、慢跑、做廣播操、打太極拳、爬樓梯、交誼舞、游泳等;保持心情愉悅,積極參加泰康之家養(yǎng)老社區(qū)里的各項文娛活動。王叔叔采納了這些建議之后,經(jīng)過短短兩周左右的調整,餐后血糖就已基本恢復了正常。
老年慢病有特點,泰康打造健康管理三部曲
“與年輕糖尿病患者相比,由于身體機能不同,對待老年糖尿病患者要根據(jù)其特點,治療上有側重點。”泰康申園康復醫(yī)院內科專家張承潔主任介紹道,“首先,合并其他疾病多見,如高血壓、高血脂、心肺疾病、胃腸道疾病、腎臟病以及心理疾病等。其次,自我管理能力下降,如視力下降導致血糖監(jiān)測困難,認知下降導致用藥困難。再次,老年人的飲食和運動必須符合其個體。在老年糖尿病治療的目標上,更應該考慮患者的實際情況,制定個性化的治療方案,進而獲得良好受益。”
趙阿姨作為一個“糖友”,之前在居家照護時由于降糖藥使用不當,常出現(xiàn)頭暈、頭痛等癥狀。入住泰康之家申園護理公寓后,張主任通過觀察和血糖監(jiān)測數(shù)據(jù),判斷趙阿姨是出現(xiàn)了低血糖狀況,在隨后對阿姨防治低血糖的同時,調整降血糖治療方案,使血糖得到良好控制,并且通過營養(yǎng)師介入及專業(yè)照護,趙阿姨也有了良好的糖尿病飲食保障。
據(jù)了解,泰康之家養(yǎng)老社區(qū)針對老年人諸如糖尿病等病癥的慢病管理,打造的“健康管理三步曲”,即通過健康信息,健康評估,健康干預,來驅動“慢性病管理的五架馬車”:規(guī)范診療,膳食干預,運動干預,健康教育,健康監(jiān)測。針對老人的慢病管理從對老人的健康評估開始,通過醫(yī)生、健康管理師、學科專家團隊式工作,慢病管理系統(tǒng),提供飲食運動處方,風險評估,預警等智能式應用,貼身、全方位管家式服務,合理膳食,健康運動,全程指導,適時調整方案,從而提升老人的身體機能,延緩衰老進展,提高生活質量。
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